Para que nos salgan unas buenas trufas artesanas usamos tres cosas muy importantes,
el tiempo necesario, ingredientes de primera calidad y mucho mimo.
Primero fundimos el chocolate a fuego lento con mantequilla y nata y después de espesar
y enfriar las decoramos con cacao en polvo.
El resultado es impresionante, las puedes acompañar con algún licor o café, compartir o disfrutarlas en soledad.
Todo un lujo tradicional y exquisito para el paladar y para el resto de los sentidos,
así que ya sabéis ...¡a rechupetearse!
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